・・長文書いても書いてもきえてしまう・・。
兎に角、盆休み三日目に夫が腰をねじってしまい沈没。
最後の日曜日だけは、カナとケンタローくんがスリランカ・カレーを食べに来て、デザートにプリンを作ってみた。
ずうーっと失敗していたカラメルは、セミプロのママ友（友だちじゃないけど）に教えてもらった通り、スプーン印の白砂糖を使ったら難なく出きた。三温糖やてんさい糖ではダメならしい。
私のスリランカ・カレーはチリを使わないので間が抜けているが、ココナツオイルを使えばそこそこ美味しい。骨つきチキンとエビとジャガイモとモルディブ・フィッシュ（鰹節）のカレー。お米5合炊いた。
